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种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史
作者: 索尔·汉森
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内容简介:
只要有一颗种子,我就准备看到奇迹。——亨利·梭罗 我们生活在一个充满种子的世界。种子占领阳台和园地,超越森林与原野,遍布人类历史与生活的各个角落。清香迷人的咖啡豆,刺激提神的辣椒素,舒适柔软的棉衣,是种子赐予我们的礼物。它们用自己超强的生存竞争力,在全球范围内传播着自己的能量。 假如没有种子,生命可能不会进化,而小小的种子也左右了人类文明的进程。肉豆蔻与胡椒的香气,激发了人类探索的欲望,从而开启地理大发现的新时代;爪哇黄瓜种子的薄膜飞翼,启发了人类的灵感,从而设计出极有杀伤力的隐形轰炸机;中东小麦影响了几个国家的生存和命运,棉花籽揭开了近代工业革命的序幕…… 《纽约时报》畅销书作家、生物学家、野生动物保护主义者索尔·汉森带领我们跨越全球,追寻种子在这个星球上的故事。从浣熊小屋到西雅图的咖啡馆,从修道院的后花园到印度喀拉拉邦的香料之路,一路上,我们会遇到园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和修道士的引导,经历一场饶有趣味又充满智力快感的科学冒险,共同见证种子的优雅与奇迹。
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