编辑推荐:
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内容简介:
这是一本专门为烘焙爱好者造的零起美食制作图书,由知名*西制作师和双福美食生活工作室联合倾力造,图片精美,教授详实,带您走美妙魔幻的休闲小心的芬香世界。
作者简介:
孙炜:营养学专家、知名厨师、著名西式糕技术专家,从事小心制作与设计研发20余年,致力于传播西技术,让更多的人学会西这门手艺。