茶,中国人的饮料,无论果汁、牛奶、可乐……来得多么凶猛,茶依然是每个中国人心中的一抹情结。 会喝茶的人能从茶香中发现善,体味真,得到美,能让茶熨帖身心,成为健康的助力。觉得茶味苦涩,没有韵味的人,只是没有找到适合自己的那款茶饮。 一上火就起包,嗓子疼,犯鼻炎的人,每天来杯绿茶,茶下肚马上就能感到从头舒服到脚。喝茶一定要喝对种类,喝对时机,就像每个人都有自己的生日一样,每个人也有属于自己的茶饮。 本书介绍了茶叶中的营养成分;不同颜色茶叶的特性、适合的人群;大家想知道又不太了解的茶健康问题;冲调治疗身体小问题茶饮的方法等。 古韵馨香,安康久长,就从这一杯茶开始。
丁辛军,知名茶叶专家,于茶叶研究所从事茶叶种植及生产研究普及工作。主编《中国名茶养生丛书》。
毕晓峰,执业医师,毕业于北京医科大学毕业,博士。曾从事医药类图书出版工作和卫生部药监局相关工作。代表作品《你一生必知的草药生活》《我的身体健康丛书》等。
张莉,多年从事茶文化史研究,《中国名茶养生系列丛书》编者之一。