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跟胖星儿学做菜
作者: 胖星儿 著
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内容简介:
编辑推荐【】还在很自豪地说我不会做菜?那也太out了!能够毫不费力、利用现有的原料迅速做出美餐的女人.才是当下最有魅力的女人。本书即汇集了时尚主妇胖星儿精心挑选的36道基础家常菜式,并在此基础上进行了富有想象力的延伸和发挥,让所有女人都能够轻松学会以36道菜为基础的美味菜肴,从容面对生活中各种不同生活场景的需要,真正做到下得厨房,让家庭生活富有情趣,温暖又甜蜜。【免费在线读】部分 烹饪美味,从装备厨房开始厨房用品的多少与程度虽然与饭菜的美味程度没有必然关系,不过却绝对和女人对厨房的热爱程度有关。导读烹饪工具的装备()烹饪工具的装备(2)调料的装备()调料的装备(2)2第二部分 猪肉篇 有人问我 “小钻做过的最让你感动的一件事情是什么?”  想了半天,只记得还在“逼婚”的时候,有一次看到小钻去超市买回的一大袋子东西中有几罐我爱喝他不爱喝的饮料,当时心里倒没有特别的感动,塌实与得意的感觉反而更多些——这婚事算有谱了。红烧肉的生活意义猪肉之五花肉红烧肉的家宴升级款红烧肉上色、收汁、红烧鱿鱼红烧肉红烧肉调料的变化红烧肉的花样吃法更多延伸菜品猪肉之排骨糖醋小排的家宴升级款更多酸甜口调味汁()更多酸甜口调味汁(2)更多延伸菜品猪肉之肉丝鱼香肉丝的家宴升级款鱼香调味汁的更多使用把肉丝炒嫩的核心更多延伸菜品猪肉之丸子 ?炖狮子头的家宴升级款煎炸式肉丸的技术窍门清炖式肉丸的基本调馅法更多延伸菜品猪肉之焦熘咕老肉的家宴升级款焦熘的烹饪方法()焦熘的烹饪方法(2)更多延伸菜品【前言】让女人幸福一生的美味  男孩对女孩说 我爱你,嫁给我吧。  女孩说 但是,我不会收拾房间呀。  男孩说 为什么要收拾房间呢,我从来不会把房间弄乱呀。这样,省下收拾房间的时间来陪着我说话,告诉我你爱我吧!  女孩说 但是,我也不会做饭呀。  男【媒体评论】【】还在很自豪地说我不会做菜?那也太out了!能够毫不费力、利用现有的原料迅速做出美餐的女人.才是当下最有魅力的女人。本书即汇集了时尚主妇胖星儿精心挑选的36道基础家常菜式,并在此基础上进行了富有想象力的延伸和发挥,让所有女人都能够轻松学会以36道菜为基础的美味菜肴,从容面对生活中各种不同生活场景的需要,真正做到下得厨房,让家庭生活富有情趣,温暖又甜蜜。【免费在线读】部分 烹饪美味,从装备厨房开始厨房用品的多少与程度虽然与饭菜的美味程度没有必然关系,不过却绝对和女人对厨房的热爱程度有关。导读烹饪工具的装备()烹饪工具的装备(2)调料的装备()调料的装备(2)2第二部分 猪肉篇 有人问我 “小钻做过的最让你感动的一件事情是什么?”  想了半天,只记得还在“逼婚”的时候,有一次看到小钻去超市买回的一大袋子东西中有几罐我爱喝他不爱喝的饮料,当时心里倒没有特别的感动,塌实与得意的感觉反而更多些——这婚事算有谱了。红烧肉的生活意义猪肉之五花肉红烧肉的家宴升级款红烧肉上色、收汁、红烧鱿鱼红烧肉红烧肉调料的变化红烧肉的花样吃法更多延伸菜品猪肉之排骨糖醋小排的家宴升级款更多酸甜口调味汁()更多酸甜口调味汁(2)更多延伸菜品猪肉之肉丝鱼香肉丝的家宴升级款鱼香调味汁的更多使用把肉丝炒嫩的核心更多延伸菜品猪肉之丸子 ?炖狮子头的家宴升级款煎炸式肉丸的技术窍门清炖式肉丸的基本调馅法更多延伸菜品猪肉之焦熘咕老肉的家宴升级款焦熘的烹饪方法()焦熘的烹饪方法(2)更多延伸菜品【前言】让女人幸福一生的美味  男孩对女孩说 我爱你,嫁给我吧。  女孩说 但是,我不会收拾房间呀。  男孩说 为什么要收拾房间呢,我从来不会把房间弄乱呀。这样,省下收拾房间的时间来陪着我说话,告诉我你爱我吧!  女孩说 但是,我也不会做饭呀。  男【媒体评论】四年前,胖星儿是新浪首届博客大赛名得主,随后我为她的本书做序,四年后的,我更高兴地推荐胖星儿的第7本书这是胖星儿的努力,同时也是新浪的成功希望更多的人体会到这种努力与成功,希望这本书可以让你感受到更多幸福。——新浪网执行副总裁、总编辑 显示全部信息
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