看看你吃的巧克力饼干、奶油蛋糕、酱鸡翅、麦辣鸡腿……你就别再做梦了！告诉你一个超级简单的道理，没有人可以在塞进一堆垃圾以后，还一边希望自己拥有小蛮腰！想加入满街的苗条俏女人的行列?想买紧身牛仔裤…… 好！你不需要勉为其难地花费一些时间，你也会变得苗条！你不需要对生理知识了如指掌，你不需要让自己饥肠辘辘，你不需要一整天泡在健身房里，也能变瘦！你只需要用用头脑，真的，就是这么简单！　　在我们已经被杂志文章、广告所宣扬的流行的节食理念洗了脑，以至于都忘记了如何为自己的健康着想的时候，来看看热销美国的《去他的胖！》吧！本书语言辛辣、犀利、时尚，不同于那些乏味的书，在揭示了许多我们习以为常的食物的真相的时候，一针见血地将我们放任自流的心态批评得体无完肤，帮助我们为自己做出明智的决策。这种知识将给予我们苗条起来的力量！

放弃恶习 好的，开动你的脑筋吧。如果你想要变苗条，事实上就是要让自己变得健康。健康＝苗条。不健康＝肥胖你需要做的件事就是放弃生活中所有的恶习。别表现得那么惊讶！你总不能一边继续吃着垃圾食品，一边还幻想着自己能有个苗条的身材。 还有，要戒烟。不要总是用那些令人不屑的借口来为自己开脱，比如说“自己如果不吸烟，体重就会增加”等等。没有人愿意听到这些托词，是为失败者准备的。现在人们已经不把吸烟当做一种时尚，或认为吸烟酷劲十足了。对于烟民来说，吸烟不仅刺激全身的化学物质，而且使人们丧失味觉。如果你仍然不能放弃生活中的不良习惯，将不会发生身材变苗条的奇迹。赶紧把从生活里扔出去，别再抽了。 适当喝点有机红酒 当然，喝点酒会让戒烟的过程变得更容易一些。但是经常饮酒也有可能让自己变成一个肥胖的家伙，所以你要选择，是让自己保持清醒还是继续喝酒。习惯性饮酒就是肥胖病的综合征之一。啤酒是给男孩们预备的，而不是给那些整天想着要让自己变瘦的女孩们的。啤酒会让人发胖，全身膨胀，腹中胀气。过量饮酒对身体一点好处都没有，它会促进胃酸的分泌，严重影响消化功能。如果你的消化系统出现问题，那么食物就不能被身体很好地消化吸收，其直接后果就是造成过食肥胖综合征。更糟糕的是，有一些酒与非有机葡萄酒含有化学致癌物——乌拉坦。除此以外，不管是啤酒还是其他的酒类，都会使人体中的血糖含量上升。而这显然不利于身体健康。当然这并不意味着喝酒相当于：如果你真的想，就整天抱着那些垃圾食品好了。 为身体健康着想，可以培养自己喝不含亚硫酸盐的有机红酒的习惯。[亚硫酸盐是食品添加剂，被用于食品与葡萄酒中，起到延长保质期以及抑制细菌生成的作用。身体摄入过多亚硫酸盐将使人们患哮喘，同时还能引起身体的过敏性反应。即使你喝的是有机葡萄酒，也不能说明它在生产过程中未添加亚硫酸盐。我们买葡萄酒时，需要看清它的标签，上面应当注明“不舍亚硫酸盐”或有“NSA”的标志。]这种神奇的万灵药——不含亚硫酸盐的有机红酒——富含可抗癌的抗氧化剂，降低患中风的风险，降低血液黏稠度，并且含有可降低胆固醇的类黄酮。因此，喝点有机红酒对身体是有好处的。但这并不是说你每天都要喝一瓶，那样你则会染上酗酒的不良嗜好。而酗酒则会导致不孕、癌症、传染、心血管病，收缩大脑皮层，改变脑细胞功能。 P2-3显示全部信息