内容简介:
贾思勰生活在北魏末年。当时政局动荡,战乱不断,社会生产遭到严重破坏。为造福百姓,贾思勰结合生产生活实际,撰写了大型综合性农书《齐民要术》。 为完成《齐民要术》,贾思勰广泛收集资料,研究前人著作,并向有经验的人请教,使《齐民要术》的内容严谨而扎实,堪称后世农书的典范。<br/>【作者】<br/>1982年生,湖北武汉人。毕业于中科院自然科学史研究所,理学博士。研究方向为农史与食物史,曾出版《肉食美学与素食歧视》、《中国农业与世界的对话》(第二作者)等。<br/>
作者简介:
1982年生,湖北武汉人。毕业于中科院自然科学史研究所,理学博士。研究方向为农史与食物史,曾出版《肉食美学与素食歧视》、《中国农业与世界的对话》(第二作者)等。