《影响中国菜的那些人兰明路》/董克平-宝阳悦读网

　　　　

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《影响中国菜的那些人兰明路》/董克平

作者：董克平

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生活时尚 >> 烹调饮食

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内容简介:

本书隶属于“味道的传承”系列。本书记录的是川菜的传承与发展。从这套书中，读者可以品十年磨一剑的名厨励志人生和手艺传承，感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神，读妙趣横生的食材和美馔故事。

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