---------------------------193012 - 麦当劳准则[图书]---------------------------本书作者从16岁起即在麦当劳打工，从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发，结合麦当劳管理人员和员工的实践，总结出麦当劳企业文化中的7个准则，正是这7个准则将麦当劳带向了成功，它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈，但是却高度结合麦当劳的实际情况，正如作者所说，只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。.令人印象深刻的是，麦当劳创始人雷·克罗克的管理准则能一直贯彻到今天，使麦当劳在中国等世界各地都有自己鲜明的特色和坚持。同时，麦当劳起家到今日，员工和管理者中很多都没有读过大学，而是依靠实践成长，并自设汉堡包大学，整个文化是平等亲切的，加盟商可以随时打电话给CEO，CEO一定会在24小时内回复。..本书案例实在，有其独特之处，印证了书中一位受访者所言。当他被问及麦当劳与其他连锁快餐有什么区别时，他说：麦当劳有自己的灵魂。 ...---------------------------193013 - 麦当劳之父的创业冒险[图书]---------------------------他永远改变了我们的就餐习惯——达不到麦当劳标准的快餐，谁还能忍受？.穿上礼服，他是钢琴演奏家；脱下礼服，他就推销纸杯。52岁以后，他经营麦当劳，并将它变成国际连锁快餐店。..雷·克罗克在52岁时遇见麦当劳兄弟，获得快餐的特许经营权。从此，麦当劳成功在全美推广，1984年扩大到全世界，拥有8000家店铺之多。现在，麦当劳在119个国家扩展到30000多家店。1985年，克罗克财团成立。本书是将麦当劳打造为世界连锁餐厅的克罗克亲笔写就的自传，记录的是另一种人生，另一种教育历程。作者以52岁高龄开创事业的辉煌，至今令世人刮目相看，并为后世一代代企业家所倾慕学习。激励人心的内容和经历，也使本书成为美国学生历来必读的创业、励志经典图书。...

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保罗·法赛拉 Paul Facella16岁就在麦当劳打工，从餐厅柜台到操作工，最后直至纽约地区副总裁。在他的领导下，纽约地区的麦当劳餐厅利润翻了4倍，餐厅数量增长了90%，销售收入创纪录地达到6亿美　元。34年的职业生涯让他对麦当劳了如指掌，而且和麦当劳极富传奇色彩的领导人形成了密切的私人关系，其中包括雷·克罗克，历任首席执行官弗雷德·特纳、麦克·昆兰和杰克·格林伯格，前任总裁艾德·兰西以及现任首席执行官吉姆·斯金纳。.保罗目前在纽约经营一家咨询服务公司。有兴趣联系他的人请致电邮AskPaul@insidemanagement.com或访问www.insidemanamement.com 。..阿迪娜·戈恩 Adina Genn获奖记者，曾为《纽约时报》和《长岛商业新闻报》供稿。...