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内容简介:
本教材从旅游的视角阐述了中国历史文化、山水文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化、宗教文化、旅游文学艺术等知识，并通过“专项旅游线路”、“学生讲坛”、“技能训练”等设计，从而将相关的旅游文化知识转化为技能，体现了高职教材的特色。书中配合妙趣横生的趣闻轶事、丰富多彩的知识典故、形象直观的图片资料，融知识性、趣味性、欣赏性、可读性为一体。 
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