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《明清以来美洲粮食作物经济地理研究》/李昕升
作者: 李昕升
格式:
mobi/epub/pdf/awz3
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内容简介:
本书以玉米和番薯为代表的美洲粮食作物为中心,就传统社会农业生产进行理论与实证研究,从宏观角度分析美洲粮食作物在中国本土化全貌,从微观角度透视浙江、云南、江西、广西等地区变迁个案,以作物分布及变迁、时空差异和变化驱动力为重点,探讨人与自然的复杂互动,在以下几个方面提出了与流行观点不同的新看法。
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