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《“一带一路”背景下酒店管理国际化人才培养创新研究》/王晓洋
作者: 王晓洋
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mobi/epub/pdf/awz3
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内容简介:
本书为江苏省教育规划办教育科学“十三五”规划立项课题研究成果。人才培养是个系统过程,国际化人才培养更要注重科学性,可操作性和连续性,针对“一带一路”国家战略新形势下高职院校酒店管理国际化人才的培养的新要求,全书围绕现代职业教育理念,提出改变思想,勇于实践,不断探索,构建具有我国特色的国际化酒店管理专业人才培养模式,为服务地方经济,培养出高素质国际酒店管理人才作出贡献。本书从人才培养目标、教学课程设置、实训实习、评价体系和就业成长成才等方面,提出具体对策。本书具有鲜明的跨时代性。
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